En ce moment, plus de 2 milliards d’euros de nourriture sont gaspillé en France chaque année. Dans le monde, c'est 750 milliards d'euro de gaspillage alimentaire et 1,3 milliard de tonnes de nourriture gaspillée. C'est sont des chiffres de l'organisation onusienne pour l'agriculture et l'alimentation, la FAO. En janvier
